2012年9月28日 星期五

和牛就是高貴 - 胡同燒肉

 (醐同燒肉夜食,5號店,neo19)
 
有人買單,當然就要不客氣的點~ 但在和牛的威力下,額度不多久就滿了…
「和牛」珍厲害…
 
胡同燒肉 - 點了和牛,在燒肉業中馬上變成高檔位的~

挺舒服的候位區

有創意,雖然都是音「胡」,但各家分店都用上不一樣的音同字,如醐、壺、瑚、衚等字來區別

點菜囉(手指頭不經意就指向一客1800的和牛沙朗,當然最後是沒吃到!)

連飲料杯都有「胡同」字樣,算是經營的挺成功的…
 上菜…
野菜沙拉

重頭戲之一 - 和牛牛舌,口感真的是很好的…
(一行七人,一人一片,就出走近四個小朋友了)

好吃的松阪豬肉

達拉斯(每日限量),肉質不賴喔

鮭魚茶漬飯(完全被燒肉的風采給壓下去了)

牛肋條(口感忘了…)
服務算是不錯,燒烤都是店家幫忙的…(動一下夾子,服務人員就出現了說)

這個燒烤的內容就是一個讚字啦…

奶油去骨土雞腿肉,值得推薦… (不算太貴又好吃)

烤完的雞腿肉放到奶油裏… 吼吼… 太完美了
重頭戲之二 -  和牛板腱肉(每日限量)
油花分布均勻 + 一口百來元,不是想吃可以吃的起的啦…

重頭戲之三 - 和肉扇子肉(每日限量)
油花是比不上和牛板腱肉,但店家燒烤時正面熟、反面生…
吃起來也是風味絕倫…

烤肉醬牛五花,也是不錯吃,份量還算紮實(上面是2份)

吼吼,這個「澎湖冰卷」,店家烤的剛剛好熟透,吃來有夠甜的啦…

一樣的冰卷,多了一點辣味,吃起來也是棒…

雞軟骨,就覺得還好

烤山藥也不錯吃
(感覺上是食材夠新鮮)

嘿嘿,這個烤杏鮑菇,吃下去居然水份還鎖在裏面,夠鮮美的啦…

二份原味牛五花,吃飽用的啦

厚切鮭魚,也很好吃喔
(愛吃生一點的或愛吃熟一點的,可以請店家處理喔)

大腸頭的口感也不錯

蟹膏生干貝,也是高檔貨,一口也要上百元…

最後上了甜點,等了一會兒,結果……
起司與地瓜的結句,感覺不是個很好的搭配

因為某人買單,七個人就吃了八千多(加服務費),其中和牛部份就佔了二千元多元

算是嚐鮮了胡同燒肉囉…

 <鳥語:> 除了和牛的高價美味,其他食材不論價位或口感算是可接受的範圍,值得去感受一下…




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